Wybierz język:  

gastronomia.biz.pl

gastronomia : wyposażenie kuchni : akcesoria gastronomiczne : artykuły spożywcze

Artykuły spożywcze octy

Jedną z podstawowych przypraw zakwaszających jest ocet. Oprócz klasycznego octu spirytusowego i winnego, powstałych w wyniku fermentacji odpowiednio spirytusu i wina, w ofertach producentów znajdują się octy aromatyzowane i smakowe. Kuchnia japońska i chińska nie obędzie się także bez octu ryżowego. Ocet jest w restauracjach niezbędny do wykonania wielu rodzajów sosów czy marynat.
 


Wszelkie prawa zastrzeżone © 2004-2023 Vertica Technologie Internetowe.

Klikając “Zgoda” akceptujesz zapisywanie wszystkich danych cookie na twoim urządzeniu. Kliknięcie “Odmowa” oznacza zapisywanie tylko danych niezbędnych do funkcjonowania strony. Więcej informacji o cookie w polityce prywatności.